苹果的营养价值是什么

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1、苹果可以榨汁。

2、苹果口感香脆，营养丰富，含有丰富的有机酸、维生素、矿物质、膳食纤维、多酚及黄酮类等营养物质，是一种“全方位的健康水果”。而中医认为，苹果性凉味甘，具有生津止咳、润肺、补心益气、除烦、开胃、醒酒、降腻、止泻等作用。

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